2010年05月23日

試しに

来月、娘の幼稚園で味噌作り体験があります。
大豆を圧力鍋を持っている家で、手分けして煮ていくことになりましたface01

お味噌にするので、やわらか~く煮るのですが、我が家の圧力鍋でどのくらい加圧すればどのくらいやわらかくなるのか、
試してみましたface02


試しに


15分、高圧で加圧してみました。
指でカンタンにつぶせるくらい、やわらかくなりましたicon22

味噌作り体験、楽しみですicon12



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Posted by ハーブmamma at 21:49│Comments(0)子育て
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