Ｍａｍｍａ’ｓ　Ｌｉｆｅ

先日お邪魔したお友達のお宅で見せてもらったレシピ本。
とっても気に入り購入しました



オーガニックレシピの本。

そこに載っていた　チョコスプレッド　を作ってみました♪

材料にこだわっていて、アガベシロップやタヒニ、有機ショートニングetc使って作ります



ショートニングと言っても、使った有機ショートニングは普通のショートニングとは違って、アブラヤシ油100％でトランスファット・フリーなのです



出来上がりはこんな感じ。
冷蔵庫で冷し固めるので硬いですが、焼きたてパンに乗せるとトロリと溶けてとっても美味しい
本にも書いてあったけど、食べ過ぎに注意が必要な感じ！