Ｍａｍｍａ’ｓ　Ｌｉｆｅ

パン教室へ行ってきました

私はご飯より、断然　パン　が好き

３食パンでも良いくらいです♪

今回は食パンを教えていただきました
本をみながら、自己流では焼いていたけれど、きちんと教えて頂いたのは初めて！

先生は同期入社の友
パンを極めてます。お菓子も

パンの丸め方ひとつでもコツがあって、自己流ではテキトーに済ませてしまっていたけれど、教えてもらうと全然違う！
加える水の温度、油脂を加えるタイミングなどなど。

発酵待ちの間は、紅茶のゼリー、きのこのポタージュも教えて頂きました♪
どれもとっても美味しいメニュー
ゼリーは大人味だけど、娘もしっかりご馳走になりました。
ポタージュはフワッフワのカプチーノ仕立て





娘のお迎えの時間もあり、焼きあがってまだ冷めないうちに持ち帰ってしまったので、本来の素晴らしい出来に写ってなくてとっても残念

味は最高！　そのまま食べても美味しいし、トーストしても美味しい食パンです